バジルソルト

7-8年前に偶然サービスエリアで見つけてから
使っているのがこの調味料。





シーズコアのバジルソルトです。
ハーブと塩っていうと、クレイジーソルトが簡単に手に入るけど、
これはハーブの量が多い！


オリーブオイルに混ぜて簡単ドレッシングにしたり、
パスタやトマト煮に入れてます。


最近はノルウェーサーモンにバジルソルトをまぶして、
ムニエルにしたら、おいしかったです♪


ただ、置いてあるお店が少なかったり、
急に取り扱いをやめたりするのが難点;;


でもそごうの地下で見つけてから復活。
洋食苦手な私の強い味方です☆